Dlaczego naprawdę warto założyć przydomowy warzywniaczek?

Świadomość ekologiczna społeczeństwa prowadzi do zmiany nawyków i zachowań. Coraz więcej osób decyduje się na założenie przydomowego warzywniaka, który wiąże się z licznymi zaletami. Początkowo można napotkać wiele trudności w jego prowadzeniu, ale prawidłowe dbanie o własny ogródek to kwestia wprawy. W szybkim czasie to opanujesz i zasadzisz ulubione warzywa oraz zioła. W artykule przedstawiamy powody, dla których warto założyć swój warzywniak.

W kwestii prowadzenia własnego ogródka z warzywami, owocami oraz ziołami można mówić o licznych zaletach. Warto również wspomnieć o trudnościach, które często się pojawiają. Dla wielu osób przeszkodą w założeniu przydomowego warzywniaka jest duży nakład finansowy. Niezbędne jest bowiem przygotowanie odpowiedniego miejsca, np. zbudowanie rabat, a następnie zakup sadzonek i nasion, a także innych artykułów potrzebnych do uprawy. Aby własny ogródek przynosił efekty w postaci plonów, należy poświęcić mu czas. Nie każdy ma go wystarczająco, dlatego nie wszyscy mogą się zdecydować na prowadzenie własnego warzywniaka. Regularnie trzeba dbać o uprawy, m.in. podlewać je czy pielić oraz zbierać owoce.

Zalety prowadzenia własnego ogródka

Mimo początkowych trudności w prowadzeniu własnego ogródka to zajęcie związane jest z wieloma zaletami, dla których warto się go podjąć. Przede wszystkim trzeba wspomnieć o tym, że samodzielnie uprawiane warzywa, owoce czy zioła są bardzo zdrowe i smaczne. Nie zawierają żadnej chemii i sami doskonale wiemy, co zostało użyte podczas ich pielęgnacji.

Pracownik sklepu ze zdrową żywnością Batom wymienia kolejny powód, dlaczego warto założyć przydomowy warzywniak: Uprawa roślin to ciekawy sposób na spędzenie wolnego czasu. Niektórzy potrafią się zrelaksować przy tej czynności i zapomnieć o codziennych problemach. Ponadto plony dają dużą satysfakcję, a niekiedy możliwy jest nawet zysk z prowadzenia własnego ogródka. Dużą zaletę przydomowego warzywniaka stanowi również to, że dzięki niemu cały czas mamy dostęp do świeżych i zdrowych warzyw czy ziół.

Prowadzenie własnego ogródka zapewnia dużą ilość upraw od wiosny do jesieni. Przy rozsądnym gospodarowaniu zbiorami, można uzbierać spore zapasy również na zimę. Dzięki temu przez cały rok możliwe jest korzystanie z własnych warzyw i ziół, bez konieczności kupowania ich w sklepach. Warzywniak całkowicie odmienia ogród, nadaje mu niepowtarzalny wygląd i sprawia, że staje się on miejscem odpoczynku. Prowadzenie własnego warzywniaka jest możliwe nie tylko na działce z podwórkiem, ale również w mieszkaniu. Wiele osób decyduje się na uprawy na balkonie, jeśli tylko jest taka możliwość.

Jakie warzywa uprawiać jako pierwsze?

Kiedy zdecydujesz się na założenie przydomowego warzywniaka, powinieneś wybrać warzywa i zioła, które zasadzisz jako pierwsze. W tym celu można wykorzystać nasiona do kiełkowania bio. Na początku nie warto kupować wielu sadzonek czy nasion, ponieważ ich uprawa nie zawsze jest tak prosta, jak się wydaje. Dobrze jest się skupić na kilku podstawowych uprawach, a dopiero później zasadzić kolejne. Jako pierwsze najczęściej są wybierane warzywa korzeniowe, ponieważ nie mają one wysokich wymagań dotyczących uprawy. Należą do nich m.in.:

• -       marchewki,
• -       rzodkiewki,
•  buraki,
•  pietruszki,
• -       selery.

Proste w pielęgnacji są również warzywa liściaste, czyli różne odmiany sałaty. Na początku warto zasadzić także cebulę oraz ogórki. Jako kolejne można wybrać zioła, najczęściej wykorzystywane w kuchni. Należy jednak pamiętać, że wymagają one więcej czasu i uwagi niż wspomniane wcześniej warzywa.