Jakie standardy powinna spełniać gleba pod uprawę ziemniaków?

Ziemniaki są roślinami, które często goszczą na stołach polskich rodzin. Smaczne odmiany muszą być wyhodowane na dobrej glebie i w sprzyjających warunkach. Tylko takie ziemniaki będą spełniać zapotrzebowanie rynku. Jaka gleba jest najlepsza pod uprawę ziemniaków? Od czego zależy ich uprawa? Odpowiedź znajduje się w artykule.

Rodzaje gleb a jakość ziemniaków

Ziemniaki mogą być uprawiane na różnych glebach, począwszy od piaszczystych, a na glinach skończywszy. Najlepszą glebą dla tych roślin jest ziemia o dobrej strukturze, która może oddawać nadmiar wody. Ziemniaki preferują gleby o niskim zasoleniu i pH 5,5-7,0. Najlepiej rozwijają się w glebach o odczynie lekko kwaśnym, często o pH mniejszym niż 6,0. W praktyce wszystko wygląda inaczej.

Ziemniaki są najczęściej uprawiane na glebach o pH od 4,5. Takie warunki wpływają na późniejsze wartości odżywcze roślin. Gleby o niskim pH są zagrożone glinami i toksycznymi metalami ciężkimi. Proces wapnowania może załagodzić skutki niskiego pH gleby, ale powinien on zachodzić co najmniej 6 miesięcy przed sadzeniem ziemniaków. W innym wypadku może negatywnie wpłynąć na wartości odżywcze roślin.

W jakim terminie powinno się sadzić ziemniaki?

Nie ma określonego momentu, w którym powinno się sadzić ziemniaki. O odpowiednim terminie decyduje temperatura gleby na głębokości 10 cm (najlepsza to około 6-8 stopni Celsjusza). Wszystko zależy też od typu sadzeniaków. W różnych regionach kraju odpowiednie warunki pojawiają się w odmiennych terminach. Produkcja warzyw jest niezwykle skomplikowanym procesem.

Co jeszcze wpływa na jakość ziemniaka?

Wpływ na jakość ziemniaków ma nie tylko gleba i odpowiedni termin sadzenia, ale też głębokość i gęstość sadzenia, a także szerokość międzyrzedzi. Głębokość powinna być stosunkowo płytka. Główna część podziemna ziemniaków (korzenie, bulwy) powinna się znajdować w tzw. warstwie ornej, gdzie panują optymalne warunki wzrostu i rozwoju. Wszystko jednak musi być wyważone. Jeżeli bulwy zostaną umieszczone zbyt płytko, może dochodzić do ich zazielenia.  

Dobre gospodarstwa rolne dbają, aby wszystkie parametry zostały spełnione. O ile na glebę mogą nie mieć całkowitego wpływu (wszystko zależy od miejsca zamieszkania i panujących tu warunków), o tyle z pozostałymi aspektami można sobie poradzić. Gospodarstwo rolne Stanisław Kuduk niezmiennie dba o doskonałą jakość produkowanych ziemniaków. Fachowi pracownicy wiedzą wszystko o technologii produkcji ziemniaka i mają ogromną wiedzę, doświadczenie w prowadzeniu upraw.