Jak w 5 krokach założyć własny zielnik?

Aromatyczne zioła, takie jak szczypior, kolendra, bazylia, rozmaryn czy oregano, to nieodłączny dodatek w każdej kuchni. Zastosowanie ziół nie ogranicza się jednak wyłącznie do gastronomii – możemy wykorzystywać je bowiem także w lecznictwie, aromaterapii czy kosmetyce. Uprawa ziół jest łatwa i przyjemna – wystarczy odrobina chęci i miejsca, by stworzyć własny zielnik. Jak założyć zielnik krok po kroku? Co będzie potrzebne?

Jak założyć domowy zielnik?

Zakładanie zielnika składa się z kilku kroków:

1. wybór miejsca

Pierwszym, najważniejszym krokiem podczas zakładania domowego zielnika, jest wybór miejsca. Idealnie, gdy dysponujemy wolną przestrzenią w swoim ogrodzie, jednak ziołowy kącik możemy równie dobrze stworzyć na balkonie czy nawet na parapecie. Miejsce na zielnik powinno być optymalnie nasłonecznione, ciepłe i osłonięte przed wiatrem.

2. wybór ziół

Aby nasz zielnik był łatwy w obsłudze, warto zacząć od przygotowania listy ziół, które mają znaleźć się w kwietnikach. Zioła musimy następnie pogrupować, uwzględniając ich wymagania co do nasłonecznienia czy temperatury. Wśród ziół, których nie powinno zabraknąć w zielniku, wymienić warto: bazylię, szczypior, oregano, kolendrę, majeranek, koper, rozmaryn, melisa, mięta.

3. zakup nasion

By zioła rosły zdrowo, były odporne i wytrzymałe, warto rozpocząć ich uprawę od samodzielnego wyhodowania sadzonek z zakupionych w sklepie ogrodniczym, nasion. Sadzonki oferowane przez markety mogą być sztucznie pobudzane do wzrostu, przez co mogą szybciej schnąć czy ulec gniciu.

4. przygotowanie miejsca

Zielnik możemy stworzyć bezpośrednio w gruncie, jednak znacznie lepszym rozwiązaniem jest wybór specjalnych skrzyń (oferowanych np. przez firmę SBM Dom i Ogród), które nie tylko znacznie lepiej porządkują przestrzeń, ale też wspierają szybszy rozwój ziół, zapewniając odpowiednią temperaturę podłoża. Optymalnym rozwiązaniem jest także uporządkowanie ziół w doniczkach, które można przenieść do domu na czas zimowy.

5. przygotowanie podłoża i sadzenie

Ostatnim krokiem jest przygotowanie podłoża. Do uprawy ziół najlepiej nadaje się ziemia ogrodowa o dużej przepuszczalności i odczynie zasadowym lub obojętnym. Sadząc zioła w donicy, warto pamiętać o wyłożeniu dna warstwą drenażu (np. keramzyt), który zapobiegnie gniciu korzeni.